TIERRA VINO PERSONAS
Firé es tierra, es vino y es personas.
Podríamos hablar de un vino con acento, acento en lo local para pasar a lo universal. Acento en la tierra y en su entorno para dar vida a un vino tranquilo, muy cuidado que habla del lugar de donde procede, y que piensa en las personas que buscan calidad pero también autenticidad.
Firé es tierra, es vino y es personas
Vino tranquilo que nace de su acento en la tierra y en su entorno.
2021
Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo
Tinto a partir de tres variedades – Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo- que, tras una meticulosa vinificación, se somete a un proceso de crianza tranquila.
Firé nace como resultado de esta estricta elaboración que, posteriormente, se revela en potencia y en estructura, en el dominio de la fruta con matices tostados y balsámicos. Resulta amplio, envolvente y con un retrogusto donde vuelve a predominar la fruta.
Denominación
Ribera del Gállego - Cinco Villas (IGP)
Producción
10.000 botellas
Barrica
12 meses
La temperatura de servicio.
14-16ºC.
Grado Alcohólico
13,5% vol
Bodega
Bodegas Pegalaz S.L
Localización
Pre-pirineo aragonés junto a Mallos de Riglos.
País
España
PRECIO/BOTELLA: 23€
2021
Macabeo
Atractivo color amarillo pajizo intenso con intensa tonalidad muy atractiva. Se trata de una brillante y arriesgada propuesta de un Macabeo varietal criado en depósito junto a sus lías y posterior crianza en madera.
Destaca la potencia en nariz, potente y personal, con notas de fruta de hueso y hierbas frescas. Posee también una frescura poco habitual en un blanco con crianza.
Excelente en la boca, equilibrado, vivo, graso y fresco. Sabroso se muestra muy amplio en aromas de boca y postgusto. Mejorará con el paso del tiempo, se trata de un vino blanco de nuevo estilo, un blanco con «alma de tinto».
Denominación
Ribera del Gállego - Cinco Villas (IGP)
Producción
2.000 botellas
Barrica
10 meses tras su crianza en lías en depósito.
La temperatura de servicio
7-9ºC.
Grado Alcohólico
12,5% vol
Bodega
Bodegas Pegalaz S.L
Localización
Pre-pirineo aragonés junto a Mallos de Riglos.
País
España
PRECIO/BOTELLA: 23€
2023
Garnacha
Una garnacha muy diferente de otras denominaciones al pertenecer a una zona más fresca en los prepirineos de Aragón, con una pluviometría muy adecuada. Su situación geográfica y las características de la misma, la convierte en una garnacha más fresca, con una nariz brillante de cerezas rojas y un paladar sutil y elegante con taninos muy finos.
Denominación
Ribera del Gállego - Cinco Villas (IGP)
Producción
4.000 botellas
Barrica
10 meses
La temperatura de servicio
14-16ºC.
Grado Alcohólico
13,5% vol
Bodega
Bodegas Pegalaz S.L
Localización
Pre-pirineo aragonés junto a Mallos de Riglos.
País
España
PRECIO/BOTELLA: 23€
2018
Les Anges de Pegalaz
En los inicios del proyecto Pegalaz, personas de nuestro entorno brindaron el apoyo y la colaboración para convertir en realidad un sueño. Ellos fueron los primeros Ángeles que se enamoraron de Pegalaz. Con el tiempo, han surgido más Ángeles, muchos más.
Les Anges de Pegalaz es un humilde agradecimiento a todos los que se han ocupado y preocupado con nosotros en estos 20 años de historia.
La presencia de uvas garnacha y tempranillo, en un porcentaje similar, aportan una singular personalidad a este vino. La garnacha introduce una tipicidad de la que pocos vinos pueden presumir. Destaca su fresca acidez sobre una sinfonía de aromas frutales y tostados que van evolucionando a lo largo de la cata. En perfecto equilibrio con los toques de almendra amarga, y la serenidad del tempranillo en reposo de 24 meses en barrica, se revela tras sus dos años de crianza en botella, en un vino complejo, redondo y de gran riqueza de aromas.
Denominación
Ribera del Gállego - Cinco Villas (IGP)
Producción
3.000 botellas
Barrica
24 meses
La temperatura de servicio
14-16ºC
Grado Alcohólico
14% vol
Bodega
Bodegas Pegalaz S.L
Localización
Pre-pirineo aragonés junto a Mallos de Riglos.
País
España
PRECIO/BOTELLA: 35€